Dieses kalte Wochenende genutzt, um ein kleines Brotexperiment zu versuchen.Ich wollte herausfinden, ob sich ein Unterschied zeigt, ob man das Brot anfangs in den kalten …
Zutaten für eine Topfbrot 3 Tassen = 600g Mehl 1,5 Tassen oder 400ml lauwarmes Wasser1/2 Würfel oder (21g) Hefe2 1/2 TL SalzMan kann auch gerne Körner …